Eesti ananass

LAZURNENSKI ASULA, Tšeljabinski oblast – Venemaal, Tšeljabinski oblastis tähistati hiljuti Rahvuste Ühtsuse Päeva. See sündmus koondas osalejaid mitmest rahvusest. Lisaks eestlastele ja venelastele olid peol esindatud marid, mordvalased, baškiirid ja tatarlased.

Meeleolukas üritus pakkus külalistele võimaluse tutvustada oma kultuuri rahvuslike laulude ja tantsude kaudu. Laval nähti mitmekesiseid etteasteid, mis peegeldasid iga rahva pärandit.

Eraldi tähelepanu vääris korraldajate poolt kaetud rikkalik peolaud. Kohalikud eestlased pakkusid peolauale mulgikapsaid, rosoljet ning kilu ja sprottidega võileibu. Kõigi kohalviibijate seas pälvis aga suurima tunnustuse ja uudishimu kõrvits – mida naljatades nimetati “eesti ananassiks“. Küsimusi retsepti kohta tulid üle laua kõigilt rahvustelt.

Antonina Liiv